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이타미시
/ 지역 소개 / 이타미시

청주의 발상지에서 문화를 심도 깊게 이해

이타미는 청주의 발상지
1600년경, 오사카의 거상 고노이케 가문의 시조인 야마나카 신로쿠는 종전의 탁주와는 다른 맑은 술 <모로하쿠스미자케> 제조에 성공하였습니다. 이것이 청주의 시작이라 여겨지고 있으며, 이후 400년 동안 이타미의 청주는 사랑받고 있습니다.
아리오카성터
무로마치시대 말기의 덴쇼 2년(1574년), 아라키 무라시게가 이타미 씨를 추방하고 대대적인 개축을 시행한 것이 아리오카성. 사무라이 마을 및 평민의 주상복합형 상가 지역을 담과 토담으로 둘러싼 성곽으로, 난공불락의 명성으로 알려져 있습니다.
이타미시 이타미 1초메 지내(地內) 외(JR 이타미역 앞)
미야노마에 분카노사토(이타미 고초칸, 미술관, 가키모리 문고, 공예센터)

이타미의 역사와 문화를 체험할 수 있는 문화 존. 에도시대 초기의 상가, 현존하는 것 중에서는 일본에서 가장 오래된 양조장이 있는 '구 오카다 가문 주택'(국가 지정 중요문화재)과 '구 이시바시 가문 주택'(현 지정 문화재), '신 마치야'가 있어 가구와 도구, 영상 등을 통해 이타미의 양조 및 상가의 생활을 소개하고 있습니다. 또한 미술관, 공예센터, 하이카이(정형시) 문화의 자료를 모은 가키모리 문고가 병설되어 있습니다.

이타미시 미야노마에 2-5-28072-772-595910:00~18:00
휴관일: 월요일(공휴일인 경우에는 그 다음날), 12월 29일~1월 3일
입장 무료(단, 미술관과 가키모리 문고는 유료)
시라유키 브루어리 빌리지 조주구라·조주구라 뮤지엄
일본주의 발상지인 이타미에서 성업 중인 시라유키 주조의 역사관. 양조 도구 및 벨기에 맥주 등을 배울 수 있는 '브루어리 뮤지엄'이 있습니다. 벨기에 맥주와 일본주를 중심으로 오리지널 상품과 계량 판매 전내기(물을 타지 않은 순수한 술) 등을 판매하는 '브루어리 숍', 벨기에풍 향토맥주의 제조과정을 견학할 수 있는 '브루어리', 막 완성된 맥주와 일본주, 술지게미를 이용한 요리 등을 맛볼 수 있는 '브루어리 레스토랑'이 있습니다.
이타미시 주오 3-4-15072-773-1323
브루어리 뮤지엄 11:30~17:00, 브루어리 레스토랑 11:30~22:30, 브루어리 숍 10:00~19:00
휴관일: 매달 둘째 주 화요일입장 무료
고니시 주조 후지야마구라

고니시 주조 '시라유키'의 근대 양조장. 예로부터 전해오는 전통 기술, 경험으로 갈고닦은 기술과 최신 설비를 이용하여 생산하는 양조장입니다. 술의 제조 공정을 견학할 수 있습니다.

이타미시 히가시 아리오카 2-13072-775-0524 단체만 견학 가능 (무료·예약 필수. 단, 통역자 동반 필수)
슈부칸
1786년에 개설된 역사 깊은 도장. 일본 고래의 전통문화인 '검도, 언월도, 발도술' 등의 훈련·지도를 실시하고 있습니다. (견학에 관해서는 직접 문의해 주시기 바랍니다.)
이타미시 니시다이 3-2-11072-773-1431