창업 460년 이상의 역사를 가진 청주 ‘시라유키’의 술지게미를 사용해 엄선한 일본산 야채를 옛날 그대로의 제조법으로 1년 이상 절인, 양조장의 나라즈케에서만 나올 수 있는 색과 맛입니다.
식품 첨가물은 일절 사용하지 않았습니다. 자연 그대로의 향기로운 단맛을 가진 나라즈케입니다.