다카라즈카 가극의 소녀, 특히 왕년의 대스타 아마츠 오토메 씨를 따 이름 붙여진 화과자.
첨가물은 일절 사용하지 않고 엄선된 찹쌀가루, 설탕, 수수가루로 담백한 맛을 고집합니다.