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The taste of Hyogo Hokusetsu
/ The taste of Hyogo Hokusetsu / 검은콩 풋콩
검은콩 풋콩
미타에서는 ‘탄바 검은콩’이 생산되고 있으며, 검은콩이 되기 전의 미숙한 콩이 바로 완두콩입니다.
콩깍지 표면에는 갈색 솜털과 다갈색 반점이 있지만, 바로 이것이 특징이므로 품질에는 문제가 없습니다.
매년 10월 상순부터 중순경까지 시내 직매장 등의 매장에 진열됩니다. 또한 선물용으로도 인기가 많습니다. 콩깍지가 조금 노란 기운을 띨 때가 가장 제철로, 조금 보랏빛이 도는 열매는 쫀득한 식감과 감칠맛이 있어 한번 먹기 시작하면 멈출 수 없는 맛입니다. 꼭 드셔보세요.

NAME 농협시장관 파스칼산다 일번관
TEL 079-563-7744
WEB http://www.jarokko.or.jp/Sol/Shops/Pascal/