以川西市特产无花果“朝采的恩惠”为原料开发的健康型调味汁，由川西市和大阪青山大学共同策划，负责从开发到生产完成的非常稀有的健康调味汁。每瓶调味汁中约使用了40%的熟透无花果果酱，保留了无花果独特的颗粒感和清新香气，搭配新鲜的米糠榨取的纯国产米沙拉油，名为“无花果调味汁”，不仅适合蔬菜沙拉，还能更好地突出新鲜章鱼、鱿鱼、三文鱼等海鲜卡帕乔的味道。