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宝塚ハム
厳選された国産生豚肉を使い、自家製調味料で2週間熟成させた後、さらしと糸を手作業で巻き、手造り窯で燻製させました。手間ひまかけた味わいで、「五つ星ひょうご」にも選定されました。
名称
有限会社宝塚ハム工房
住 所
宝塚市中山寺3-8-21
TEL
0797-86-0859
WEBサイト
http://www.takarazukahamkoubou.com/
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