麹造りと清酒の仕込みの両方、つまり麹米ともろみの掛米の両方に精白米を使うことから名付けられた「諸白仕込み（もろはくじこみ）」。清酒発祥の地・伊丹で誕生しました。

【発売エリア】兵庫県伊丹市、川西市、尼崎市　限定