伊丹の新しい特産物を作ろうと、伊丹の地ソースメーカー、七星ソース㈱と地元のおかき・せんべいメーカー、三喜屋が共同開発した商品です。うるち米の生地にソースを染み込ませ、唐辛子などで味付けしたピリッとした辛さが特徴で、ビールのおつまみにピッタリです。