「たみまるレモン」は、伊丹市東野産のマイヤーレモンで、レモンとオレンジの自然交配種と言われています。通常のレモンより一回り大きく、糖度が高く酸味が少なく果汁が多いのが特徴です。
皮が薄いので料理や加工に適しています。苦みが少なくいので皮ごと食べることもでき、香りも良いです。11月頃の青レモンから2月頃の完熟レモンまで長く賞味できますが、オレンジに色づく12月からがお勧めです！