地元三田産の糯米を使った香ばしい皮に 北海道産の大納言小豆の粒あんがたっぷり入った米俵の形のもなかです。 こだわりぬいた自家製あんは、熟練の職人が季節ごとに炊き上がり具合を変えて、その時期に美味しく食べられるあんこに仕上げています。